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  • 2011-08-22 10:31:48如何鉴别蜂蜜的真假
  • 昨天老婆买来一罐蜂蜜,我甚是担忧。现在食品安全很成问题,弄得人心惶惶。特搜来相关知识与大家分享。愿能获得更多此方面的资料,已被大家不被欺骗。如何鉴别蜂蜜的真假蜂蜜中主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,还含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等,特别是其含有多咱活性酶类,如淀粉酶、蔗糖转化酶、过氧 ...[阅读全文]
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  • 2011-08-22 10:31:416招巧辨蜂蜜真伪
  •     用筷子看形态、握一握知浓度    前段时间,北京又有8种蜂蜜产品被市食品安全办下令“全市停售”。中国蜂蜜协会曾在2005年对市场出售蜂蜜产品随机抽样调查显示,蜂蜜产品竟有55.5%不合格,主要问题是蜂蜜中掺入果糖浆、饴糖和蔗糖等非蜂蜜使用物,以及用甜蜜素、糖精和水等勾兑冒充蜂蜜。    如何 ...[阅读全文]
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  • 2011-08-22 10:31:37如何挑蜂蜜?好蜂蜜是闻出来的
  • 千百年来,蜂蜜就是甜蜜的代名词。讲究“药食同源”的国人则更是对蜂蜜的饮食营养和美味倍加推崇。可面对超市货架上琳琅满目的蜂蜜,很多人觉得无所适从,不知道如何挑选。农业部国家蜂产业技术体系科学荚冬中国养蜂学会蜂产品专业委员会副主任董捷给您解答。.hzh {display: none; } 透明的蜂蜜未必 ...[阅读全文]
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  • 2011-08-22 10:31:25挑选蜂蜜有妙招,走街串巷不要买
  • 蜂蜜是最好的保健食品之一。我们知道,蜂蜜不仅有润肠通便、补血养肾的作用,还可以美容养颜。如今,每天饮用蜂蜜已经成为很多美眉的养颜之道,可是我们该如何挑选好蜂蜜呢?挑选蜂蜜有妙招(1)看颜色由于蜜源不同,蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说,深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素,可以适当 ...[阅读全文]

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